Hummos

1 Boîte de Pois chiches en bocal (environ 400g)
2 Cuillères à Soupe de Fromage Blanc
3 Cuillères à soupe de Crème de Sésame
1 Citron
1 à 2 gousses d'Ail
Huile d'olive ( 3 à 4 Cuillères à Soupe)
Sel

1- Egoutter les pois chiches et mettre dans le mixer avec le jus de citron et le reste des ingrédients
2- Mixer et garder au frais avant de servir soit en apéro, soit avec des grillades.